香醋は、黒酢以上にｱﾐﾉ酸成分が豊富です。やずや香醋の疑問解決さらにそのお酒から作られたお酢を料理に使うことで、料理とお酒の双方の魅力を一層引き立て、より楽しむことができるのです。
やずや香醋の伝統製法
「熟成やずやの香醋」に豊富に含まれるｱﾐﾉ酸は、血液をｻﾗｻﾗにする効果があるといわれています。
